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レシピを教えないお料理教室-きれいをつくる華やか家庭料理 –

池ももこさんの認定講師資格消失により、

全てのメニューの提供を終了致しました

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内側から溢れ出す美しさを毎日の華やかな食卓から…♡
華やか家庭料理4step料理の魅力どんなお料理も簡単4step! 家族全員で楽しめる栄養満点のおいしいごはんで理想のきれいをセルフプロデュースできる華やかな家庭料理です スーパーの食材と定番調味料があればOK! 6大栄養素を意識した時短も叶うヘルシーなごちそうごはんがあっという間に食卓を彩ります 簡単にできて彩りやバランスも良いおいしい家庭料理を作りたいけれど、 “レシピを見ても味も見た目もいまいちパッとしない…” “とにかく手際が悪くてお料理のモチベーションが上がらない” “バランスの良いヘルシーな献立を考えるのが難しい” “簡単おいしいレパートリーが思い浮かばず食卓がマンネリしがち…” “なにから始めれば良いのか分からず自信をもって作れる料理がない…” もっとこんな風にできたらいいのに!と思うことってたくさんありますよね おいしく食べてきれいになれる簡単華やかな4step料理ならどれもたったの4stepでしっかり解決できます お米もまともに炊けなかった私が4step料理と出会い、たった1年で料理教室を主宰できる腕前になりました 生活の中に簡単4step料理を取り入れたことで‐15キロのダイエットにも成功! ゼロから手探りで初めて一生使えるアイディアを4stepに詰め込んでいるので、 ひと目レシピをみれば華やかで栄養満点のおいしいごちそうごはんが作れるようになります お料理に自信がなくても大丈夫!難しいテクニックは一切不要です^^ シンプルな工程で作れる簡単4step料理は自炊のハードルも下がり、 おいしく食べて大切な人の健康や理想の美しさも手に入れられる究極の女磨きメソッドです
冷蔵庫にある定番食材と調味料があればOK お野菜たっぷりの簡単華やかおうちごはん おいしく食べてきれいになれる料理教室です
なぜ家庭料理に華やかさが必要なの?いつも食卓が茶色ばかりになってしまう方、いませんか? 味噌・醤油を使ったレシピだと茶色い料理ばかりが出来上がってしまいますね 茶色い料理もおいしいけれど…もうちょっと華やかさが欲しい!というお悩みもとっても多いのです 華やかな家庭料理が作れるようになれば誰かに手料理を披露するときも自信が持て、 ワンパターンになりがちなお弁当などもどんどん彩り豊かになっていきます 簡単だけど華やかに見える4step料理ならぱぱっとカラフルで華やかな食卓が完成します 食べることがもっともっと楽しみに♡ 目でおいしさを楽しむこともとっても重要です 華やか家庭料理で家族の食卓に彩りを増やしましょう!華やかさこそがきれいの近道華やかな料理がきれいをつくることをご存知ですか? 色んな色の食材を上手に取り入れることで栄養バランスが整い、どんどんきれいに近づいていきます バランスの良い食生活を続けることで理想のきれいをセルフプロデュース! 華やか家庭料理では色んな栄養素を取り入れることが出来ます 自分できれいをつくっていけるのが食事のすごいところ! 体は食べたもので来ていますので、食べるものを変えるだけで体質改善や美容に効果が期待できます 華やか家庭料理は見た目がハッピーなだけではなく、健康や美しさもつくってくれるのです初心者向けお料理教室レッスン風景 華やか家庭料理4stepレシピを学ぶとこんな効果がありますおいしく食べてきれいになれる簡単4step料理を学ぶと体と普段の食生活にどんな効果や変化があるのでしょうか? 実際に私自身や生徒様が得られたその効果や体の変化をご紹介致します ・おいしくて華やかな家庭料理がたった4stepのシンプルな工程で作れます ・家族全員でおいしく食べて健康的に美しくなれます ・代謝アップ・美肌効果・冷えやむくみの改善・整腸作用などの美容 ・彩のある華やかな家庭料理がつくれるようになれます ・料理への苦手意識がなくなり、モチベーションもUPします ・旬な食材をたっぷり使っていつもの食卓のマンネリを華やかに解消できます ・広いキッチンがなくてもスムーズに作れるようになれます ・きれいになれる簡単おいしい時短レパートリーが増やせます ・毎日楽しく続けられて心も体も元気になれます ・簡単・おいしい・実用的!おうちごはんが好きになれます ・理想の健康や美しさをセルフプロデュースできます 揃えやすい材料と少ない調理器具で簡単につくれるヘルシーで華やかな家庭料理は、 つくる手間も時間も場所さえとらないので気軽に楽しく続けられます♡ 簡単4step料理はお料理に自信のない方はもちろん、家事や仕事に忙しい女性の心強い味方にもなってくれる超実践的なお食事メソッドです^^
初心者さんのハードルを下げる「シンプルな工程」1時間で4品完成! ワンボウル・フライパンひとつでできるシンプルな工程なので洗い物もすぐに終わります ハンバーグや肉じゃがなど王道の家庭料理をはじめ、ロールキャベツやビーフシチュー、パエリアなどのごちそうメニューも簡単4stepで食卓へ! ワンボウルやフライパンひとつでパパッと作れて準備も洗い物も楽々です トッピングや盛り付け、食材の色をうまく使って「かけるだけ・添えるだけ・合わせるだけ」の手軽さで、食卓がパッと華やぐおしゃれな家庭料理が並びます 手間をかけずにできる「おしゃれなおうちごはん」 を学び華やかな食卓を作っていきましょう

45000回以上再生された人気スイーツレシピ動画

ビデリシャス

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どんな料理も4stepだから作りやすくてとっても実用的♡おうちリピート率ほぼ100%のおいしくて華やかな家庭料理が学べます レッスンで学んだお料理以外でも使えるお料理の基本テクニックが学べるスキルアップレッスンなども充実しているため、 お悩みや目的に合わせたお料理技術がしっかり学べます 継続コースレッスンではフォローアップ制度もあるのでご自宅での復習時に気付いたことや疑問などもスッキリ解消して頂けます

初心者さんも嬉しい♡お料理教室の4つの特徴

4つのメリットどんなお料理も簡単4step! 家族全員で楽しめる栄養満点のおいしいごはんで理想のきれいをセルフプロデュースできる華やかな家庭料理です スーパーの食材と定番調味料があればOK! 6大栄養素を意識した時短も叶うヘルシーなごちそうごはんがあっという間に食卓を彩ります 簡単にできて彩りやバランスも良いおいしい家庭料理を作りたいけれど、 “レシピを見ても味も見た目もいまいちパッとしない…” “とにかく手際が悪くてお料理のモチベーションが上がらない” “バランスの良いヘルシーな献立を考えるのが難しい” “簡単おいしいレパートリーが思い浮かばず食卓がマンネリしがち…” “なにから始めれば良いのか分からず自信をもって作れる料理がない…” もっとこんな風にできたらいいのに!と思うことってたくさんありますよね おいしく食べてきれいになれる簡単華やかな4step料理ならどれもたったの4stepでしっかり解決できます お米もまともに炊けなかった私が4step料理と出会い、たった1年で料理教室を主宰できる腕前になりました 生活の中に簡単4step料理を取り入れたことで‐15キロのダイエットにも成功! ゼロから手探りで初めて一生使えるアイディアを4stepに詰め込んでいるので、 ひと目レシピをみれば華やかで栄養満点のおいしいごちそうごはんが作れるようになります お料理に自信がなくても大丈夫!難しいテクニックは一切不要です^^ シンプルな工程で作れる簡単4step料理は自炊のハードルも下がり、 おいしく食べて大切な人の健康や理想の美しさも手に入れられる究極の女磨きメソッドです
おいしいものが好き!ヘルシーでオシャレなご飯を作りたいお料理初心者さんを応援

お料理教室開発者(講師)よりご挨拶

はなやか家庭料理4stepレシピ開発者挨拶お料理教室は数え切れないほど存在します お教室ごとに学べることも様々ですし、お教室の雰囲気・受講後の効果・講師との相性などもあると思います お料理を頑張りたい!きれいになりたい!もっとスキルアップしたい! そう思えた気持ちをぜひ大切にしてくださいね 自分の目的に合っていそうか 時間とお金を費やして学ぶ価値がありそうか そして講師との相性は良さそうか 自分の悩みや不安をしっかり解決してくれそうかなど きちんとチェックして頂きたいと思います 20代半ばまでお米もまともに炊けず、味のないスープを作るほどの元料理オンチ… 不摂生な食生活から食生活の改善だけで−15キロのダイエットにも成功しました “きれいとおいしいをつくる”4step kitchenでは、 そんな私自身の失敗と成功から学んだことをベースとした何度でも作りたくなる簡単おいしいレシピと 楽しく続けられて家族全員で健康的に美しくなれる調理法をお伝えしています 何ひとつできなかったところから独学でつくりあげた簡単4stepメソッドが、 お料理のスキルアップだけでなくコンプレックスの塊だった自分の体型まで変えてくれました お料理は誰にでも楽しく続けられるものであり、 理想の健康や美しさは毎日の食事からセルフプロデュースすることができるとっても素晴らしいものです^^ 4step cooking lessonではそのために必要なことを学び、その効果をご自身でしっかり体感して頂けるよう全てのレッスンひとつひとつにこだわっております 楽しく続けて女性としての魅力もアップ! 自分磨きをしながら家族の笑顔と健康もつくれる“おいしい美人“を目指したい方、 どうぞお任せくださいね♡
初心者向け家庭料理教室受講生の声毎日仕事が忙しくてなかなかキッチンに立つ時間がとれないでいました 料理はほぼ初心者レベルなのでレッスンについていけるか正直心配でしたでもどのお料理も工程が少ないので不慣れな私にも安心して作ることができました! その上使った食材に関するきれいになれるポイントや効率の良い調理法まで丁寧にアドバイスを頂けたことにも感激♡ “これなら自分でも作れるかも!“と思える楽しいレッスンでした♡野菜をたっぷり楽しめて、男女問わず大人から子供まで満足できるボリュームと味つけだなと思いました 先生のおかげで苦手だったお肉料理も克服!もう自分でもこの変化にはびっくりです!! 簡単に作れておいしいと思えるものがたくさん増えて幸せです♡ もっともっと簡単おいしく作れるレパートリーを増やしていきたいです!お料理は毎日のことなので夕方になるといつも献立に頭を悩ませていました ひどい時は1時間位悩んだことも… 簡単でヘルシーなのにボリュームも満点な4step料理は体想いな嬉しいメニューばかりで旦那様にもとにかく毎回大好評! たくさん作って作り置きできるものがあるのも便利ですし、 もう6回以上リピートしているレシピもあります♡お料理にあまり興味が沸かず、最初はキッチンペーパーさえないキッチンでした(笑) でも4step料理に出会ってお料理に対するイメージが一転!手順もシンプルなのでおうちで復習するのが楽なのも嬉しいです お料理が楽しくて最近は食材のアレンジもできるようになってきました^^ 私がこんなにお料理をするようになるなんて…本当に奇跡に近いです!
 

お料理教室カリキュラム

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お料理の楽しさを知る・4stepレシピの魅力を伝える 定番料理をはじめ一見手間がかかりそうなロールキャベツやハンバーグ、パエリアなど… どんなメニューも4つのシンプルな工程で仕上がります 1時間で4品完成、ワンボウルやフライパンひとつで完成、洗い物も楽々 準備も後片付けも負担をかけずに華やかごはんがあっという間に食卓へ
単発レシピ写真
初心者向けお料理教室単発レッスンレシピ例 豆乳ココナッツミルクのロールキャベツ トマト煮込みハンバーグ お野菜たっぷりナポリタンパスタ カラフルピーマンのカレーパエリア 鶏ひき肉の肉じゃが 夏野菜のドライカレー 根菜のブラウンシチュー あっさり染みうまブリ大根 焼き唐揚げ~さつまいもチップス添え~ 揚げないチキン南蛮 市販のルゥ&バター不要のチキンカレー 白身魚のみぞれダレ風味 鶏むね肉のガーリックチキンソテー トマトポン酢の冷しゃぶ ※内容は毎月変わります
初心者お料理教室単発レッスン開催要項



きれいをセルフプロデュースおいしい美人養成コース
おいしい美人の秘密を



レシピを教えないお料理教室
料理をレシピをみて作るを卒業しようお料理初心者向けのお料理入門コースと家庭料理マスターコースはちょっとズルい内容となっています なんとレシピを教えません! レシピを見なくても冷蔵庫にあるものでパパっとおいしい料理を作れる女性に憧れている方も多いと思います このコースではそれが出来るように独自にカリキュラムを開発しています! 他のお料理教室とは全く違いますが実践的なカリキュラムには自信があります レシピは教えませんが、一人でお料理が出来るようになるテクニックをしっかり身につけていただきます また、冷蔵庫の食材を使いきれるようにもなっていただきます 家庭料理の上達を目指すお教室なので とにかく“毎日の料理が簡単においしく楽しく”ちょっと楽ちんに これを叶えることに特化しています お料理への苦手意識をなくして華やか家庭料理を楽しみましょう♡
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家庭料理入門コース概要基本の調理方法を学ぶ・自炊のハードルを下げる 実際に作りながら様々なお料理に応用ができる50ポイントが2日間でしっかり効率よく学べる 4stepでできる簡単レシピで基本やコツを楽しく学びながら料理上手になれる それがこの入門コースの特徴です
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入門レシピ学べるレシピ 豚こま肉のプルコギ風炒め 白身魚のムニエル~ねぎソースがけ~ 彩り野菜と卵のサラダ まるごと玉ねぎのコンソメスープ ふっくらおいしいごはん パサつかないおいしい玄米 鶏むね肉でつくる具だくさんな筑前煮 ヘルシーな華やか冷奴 栄養たっぷりな簡単お味噌汁 大根と水菜のフレンチサラダ ふわっふわなかきたまワカメスープ 飯器でできる!簡単ピラフ
入門料理のコツおうちですぐに使える全50個のお料理のコツ 便利でキレイな斬り方の基本 お肉と切り身魚をおいしくする下処理 簡単おいしい炒め方・焼き方の基本(お肉料理とお魚料理の違い) おいしさの土台をつくる軽量の基本 簡単おいしい洋風だしのとり方 ご飯の種類とおいしい炊き方の基本(食べ比べ) 根菜の簡単おいしい下処理 味がしっかりおいしく染み込む煮物の基本 簡単和風だしと洋風だしで作るスープの違い 味付けに役立つホイルテクニック(落とし蓋作り) 簡単おいしい炊き込みご飯の作り方 レシピ作りながら50個の料理のコツを学べます!
入門開催要項



家庭料理マスターコース家庭料理マスターコース概要食材や調味料の組み合わせの基本とアレンジを学ぶ 味付けや食材の組み合わせに迷わなくなり、 1週間の使い切りレシピを自分で考えられるようになる 限られた食材からオリジナルレシピが作れるレベルまでステップアップを目
マスターレシピ写真
家庭料理きれいとおいしいをつくるマスターコース学べるレシピ 鶏肉のハニーマスタードソテー 炊飯器でできるコーンライス レモンと生ハムと大根のハーブマリネ きゅうりとツナと人参のサラダ 豆とトマトのごちそうスープ 緑黄色野菜ときのこの豚味噌炒め 市販の素不使用♡レタスチャーハン きゅうりともやしのピリ辛和え お野菜たっぷり酸辣湯スープ 大根の鶏そぼろ煮 牛肉の時雨煮 炊飯器でできる生姜ご飯 薬味アレンジのごちそう豆腐 即席うまうま浅漬け 彩り野菜のラタトゥイユ きのこのオイル漬け 鮭とチーズのホイル焼き 豆乳マヨネーズ作り 市販に頼らなくなるドレッシング作り(和・洋・中)
華やか家庭料理マスター座学カリキュラム座学カリキュラム これがあれば大体の家庭料理は作れる!揃えたい調理器具 基本の調味料さしすせそ+オシャレ調味料で食卓を華やかに 基本調味料の役割を知ろう!料理をよりおいしく仕上げるコツ 基本の調理法・コンロ使い回し術 一週間使い切りレシピのための冷蔵庫定番食材 食材同士の相性を学びアレンジ上手に 基本の味付け和・洋・中 ワンパターンにならない味の組み合わせ方 初めて作るときの味の決め方 ぱぱっと作るときの味付け感覚を養おう 美味しい黄金バランス 味のごまかし方 もっとお料理上手になるための臭み消し&風味香りつけ 世界一簡単な出汁!入れて放置するだけの水だし 学んだことを実習5日間でじっかり体に落とし込んでいきます
マスター開催要項



 

華やかおもてなしコース
おもてなしコース概要圧力鍋やオーブンを使ったおもてなし料理・盛り付けとスタイリングを学ぶ 血管・筋肉・がん予防など体つくりを意識した栄養素の知識を身につける 太りにくい調理法・減塩について学ぶ カウンセリング・アドバイスの技術を身につける
おもてなしレシピ写真
おもてなしコースレシピ



きれいとおいしいをつくるスイーツマスターコース
スイーツマスターコース